第858章 益母草炒鸡蛋

    春日部的清晨阳光明媚，美伢在整理书架时，偶然翻到一本古老的养生食谱。
    她随意翻阅着，突然被一道“益母草炒鸡蛋”
    的菜谱吸引住了目光。
    美伢心想，最近家里人似乎都有些疲惫，这道菜据说有调养身体的功效，不妨尝试做给家人尝尝。
    说做就做，美伢换上外出的衣服，前往菜市场寻找益母草。
    在菜市场里，她一家摊位一家摊位地询问，终于在一个角落的菜摊发现了益母草。
    益母草嫩绿嫩绿的，叶片舒展，看起来十分新鲜。
    美伢精心挑选了一把，又买了一些新鲜的鸡蛋，满心欢喜地回了家。
    一进家门，美伢就系上围裙，走进厨房开始准备这道新菜。
    她先把益母草放在水槽里仔细清洗，嫩绿的叶子在水流的冲洗下显得越发鲜亮。
    洗净后，美伢将益母草切成小段，放在一旁备用。
    接着，她拿出几个鸡蛋，在碗边轻轻磕破，将蛋液倒入碗中，加入少许盐，用筷子快速搅拌，蛋液在筷子的搅动下泛起金黄的泡沫。
    一切准备就绪，美伢打开炉灶，等锅烧热后倒入适量的油。
    油在锅里滋滋作响，美伢将搅拌好的蛋液倒入锅中。
    瞬间，蛋液迅速膨胀，边缘泛起诱人的金黄色。
    美伢用铲子小心地翻炒着鸡蛋，待鸡蛋凝固成块后盛出锅。
    锅里再倒少许油，放入切好的益母草段翻炒。
    益母草在锅中散发着淡淡的清香，美伢翻炒了一会儿，觉得差不多了，便把刚才炒好的鸡蛋倒入锅中，与益母草一起翻炒均匀。
    很快，一道色香味俱全的益母草炒鸡蛋就出锅了。
    中午，一家人围坐在餐桌旁。
    小新看着桌上这道颜色翠绿与金黄相间的菜，好奇地问：“妈妈，这是什么呀？看起来好特别。”
    美伢笑着解释：“这是益母草炒鸡蛋，对身体很有好处哦，小新要多吃点。”
    小新犹豫了一下，夹起一块鸡蛋放进嘴里。
    嚼了嚼后，他眼睛一亮：“嗯，还挺好吃的，妈妈，这绿色的菜也好吃。”
    听到小新的称赞，美伢心里乐开了花。
    广志也夹了一筷子尝了尝，点头称赞道：“美伢，你这道菜做得真不错，味道很独特。”
    美伢听了，脸上洋溢着自豪的笑容。
    一家人开开心心地吃着这道菜，享受着温馨的午餐时光。
    然而，事情并没有一直这么顺利。
    第二天，小新在幼儿园和小伙伴们分享了妈妈做的益母草炒鸡蛋，风间听后，不屑地说：“益母草炒鸡蛋有什么好吃的，我妈妈做的菜才好吃呢。”
    小新听了，不服气地和他争论起来。
    放学后，小新气鼓鼓地回到家，把在幼儿园发生的事告诉了美伢。
    美伢安慰小新说：“小新，每个人的口味不一样嘛，而且每个妈妈做的菜都有自己的特色。
    要不，我们邀请风间和他妈妈来家里，让他们也尝尝妈妈做的益母草炒鸡蛋？”

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